"이번에 그리스에서 재배된 아름다운 천연 사프란을 처음 작업하면서 큰 즐거움을 느꼈습니다. 수정처럼 맑게 반짝이는 모습에서 즉시 영감을 받았죠."
세계 최고 품질의 사프란은 그리스 북부 코자니 지역의 고원에서 수확됩니다. 크로커스 꽃을 하나씩 수확하여 세 개의 붉은 암술머리만 섬세하게 분리한 후 건조합니다. 이렇게 얻은 그리스 사프란 에센스는 자연적이고 알레르기를 유발하지 않으며, 깊고 스파이시하며 강렬한 동시에 맑고 풍성한 향조를 선사합니다.
